Jack's Precious IPA - 5,9%

In 1990 toen de Gentse dierentuin de deuren sloot werd Jack de Aziatische olifant verkocht aan de Gentse gisthandelaar Siske waarvan het plan was om de olifant door te verhandelen naar Engeland, echter is het plan niet gelukt want Jack kwam uiteindelijk in een Nederlandse worstenfabriek terecht. Dit bier is als ode gebrouwen aan de olifant Jack. Het is een mooi zacht bier met toetsen van citrus en een mooie hopbitterheid die zeker niet overheerst.